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Nuance
Description
Le restaurant Nuance, situé rue des Cordeliers dans la quartier du Petit Bayonne, vous accueille avec sa philosophie: "Cusine d'instinct, cuisine d'instant".
Chez Nuance, la seule cheffe est dame nature, nous adaptons tous les jours nos créations en fonction des récoltes de nos procucteurs engagés et des cueillettes. Nous travaillons dans une démarche écoresponsable: pas de plastique à usage unique, un impact énergétique contrôlé, utilisation des produits éco-label et papiers recyclés. Rencontrés sur les bancs de l'école Ferrandi Paris, Brice et Margaux forment un binôme complémentaire aussi bien au travail que dans la vie quotidienne. le restaurant Nuance est né de leur passion et de leur vision commune de la gastronomie.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 59 59 83 44
Mél : nuance.bayonne@gmail.com
Site web (URL) : www.restaurantnuance.com
Spécialités
Cuisine gastronomique
Accès transports régionaux
A moins de 10 mn de la gare
Langues parlées
Français
Anglais
Espagnol
Equipements
Accessible en poussette
Climatisation
Services
Wifi
Réseaux sociaux
Facebook : www.nuancebayonne.com
Instagram : www.instagram.com/nuancebayonne/?igshid=mzriodbinwfiza==
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Typologie de site
Restaurant
Typologie de restaurant
Restaurant
Animaux bienvenus ?
Oui
Ouverture
Ouvert toute l'année.
Ouvert le mardi soir et le mercredi soir de 19h30 à 21h00.
Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h00.
Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi.
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Dimanche, Mardi midi, Mercredi midi
mercredi : De 19:30:00 à 21:00:00.
jeudi : De 19:30:00 à 21:00:00.
vendredi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:00:00.
samedi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:00:00.
dimanche : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:00:00.
Tarifs
Menu adulte : 44 / 89 €
Menu enfant : 26€
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Accès en trains et cars régionaux
à proximité d’un accès TER (train/car)
Cartes IGN
