Installée depuis 2022 dans le marais de Saint Jean de Monts, Charlotte cultive divers légumes et des fraises en agriculture biologique. La terre de son jardin, riche en argile, permet d'obtenir des légumes délicieux et riches. Elle met tout en œuvre pour offrir une gamme généreuse selon les saisons.
La vente directe se déroule au jardin le mardi et le vendredi en fin d’après-midi durant le printemps et l’été, puis uniquement le vendredi à partir de novembre.
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