Le Maoa

Situé sur le quai Leray à Pornic, le Maoa vous invite à découvrir une cuisine inventive et raffinée, élaborée avec des produits frais et locaux. Ce restaurant, doté d'une ambiance élégante et chaleureuse, vous propose une expérience culinaire unique.


Les spécialités du chef  

Le chef du Maoa met son talent au service de la gastronomie française. Il revisite avec créativité les recettes traditionnelles de la région, tout en y ajoutant sa touche personnelle.
Parmi ses spécialités, on peut citer :


Le foie gras cuit au sel et chutney de mangue ananas : un plat gourmand et savoureux qui met en valeur les produits du terroir.
Le risotto de St-Jacques snackées pleurottes et truffes : un plat raffiné et délicat qui met en valeur la fraîcheur de ce beau produit de la mer.
La souris d'agneau braisée et son écrasé de pommes de terre : un plat généreux et savoureux qui ravira les amateurs de viande.
La brioche perdue et sauce chocolat ou caramel : un dessert gourmand et irrésistible qui clôturerait parfaitement votre repas.


Le Maoa propose également une large carte de vins : blanc, rouge et rosé de toutes les régions de France pour accompagner vos plats.


N'attendez plus pour réserver votre table et découvrir les trésors culinaires du Maoa !

L'établissement Le Maoa fait partie des nombreux restaurants de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.