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Massepain : Boulangerie Pâtisserie Coignac
Description
Véritable spécialité de Saint-Léonard de Noblat, découvrez le Massepain décliné façon "la Boulangerie Pâtisserie Coignac".
Le massepain, ce sont trois ingrédients qui, mélangés, donnent de fabuleuses galettes dorées, craquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et fondantes sur la langue !
Sa spécificité : travailler les amandes entières en les émondant grossièrement pour ensuite les mélanger avec le sucre et les blancs d'oeufs. Un véritable délice à retrouver en pâtisserie !
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 55 56 03 76
Mél : maisoncoignac87@orange.fr
Site web (URL) : chocolaterie-coignac.fr/?fbclid=iwar1fdesbebegrqw4zeraszepgcy-wiw93rfrjlmofe7kulvgodmy4ktknuq
Typologie des produits du terroir
Pâtisserie / Biscuiterie
Statut de l’exploitant
Producteur artisanal
Langues parlées
Français
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite libre,Shopping
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 1
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Langue(s) de visite guidée : Français
Visite au Salon de thé Coignac - et non à la boulangerie
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