







Découvrez ce restaurant traditionnel, au cœur du Plateau de Retord, où l’authenticité des plats et l’accueil chaleureux vous plongent dans l’ambiance montagnarde. Pour une courte pause, l'Auberge vous propose son snack et son bar.
Situé au départ des pistes nordique l'hiver et sur les chemin de randonnée l'été, l'auberge de Cuvéry est une halte incontournable pour quiconque souhaite allier plaisir gourmand et activités en pleine nature sur le Plateau de Retord.
Des produits locaux sont en vente sur place et diverses manifestations, telles que des concours de belote, des randonnées encadrées, des marchés artisanaux et des concerts, y sont régulièrement organisées.
Du 01/04 au 30/06/2026 le vendredi et les week-ends de 9h à 18h. Service le midi. Le soir sur réservation uniquement pour les groupes à partir de 15 personnes . Du 01/07 au 31/08/2026 le lundi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 9h à 18h. Le soir sur réservation uniquement pour les groupes à partir de 15 personnes . Du 01/09 au 15/11/2026 le vendredi et les week-ends de 9h à 18h. Service le midi. Le soir sur réservation uniquement pour les groupes à partir de 15 personnes .
Terre Valserhône Tourisme - 13/05/2026
www.terrevalserhone-tourisme.fr/
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A la carte : de 16 à 23 €. Proposition de menus pour les groupes à partir de 15 personnes entre 30 et 35 euros tout compris.
Téléphone : 06 25 62 36 16
Email : valerieley@orange.fr
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61572215503465&locale=fr_FR
Privilégier les circuits courts en travaillant avec des produits locaux
Possibilité de location de snowtubing sur place ou de matériel : ski, luge, raquette, à l'arrière du bâtiment, chez Nordique Retord : 06 70 07 25 29 ou 07 85 27 65 75
Engagée depuis 23 ans sur les activités de loisirs sur le Plateau de Retord, je suis arrivée en 2003 à Cuvery avec mes 27 chiens de traîneau. Depuis, j'ai toujours aimé apporter une dynamique dans ce cadre de pleine nature. Orientée depuis par le métier de bouche, je vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse ainsi qu'un accueil chaleureux, tout en valorisant les producteurs locaux.
Au départ des pistes, altitude 1200m.
Oui. Tenus en laisse