
Seul sur la commune de Manosque, le Bòri dit «Pain de Sucre » de par sa forme, est remarquable par sa construction, sa situation et le paysage qu'il offre à la contemplation.
Il est associé à des banquets, à des escaliers ménagés soit dans l'épaisseur des murs, soit en saillie, et à des plans inclinés pour passer d'un banquet à l'autre.