La Ferme des Vertes Prairies

Comme son nom l’indique, c’est une ferme ! Que l’ont peut aussi qualifier d’exploitation agricole, où je m’occupe de vaches à la robe froment clair, aux muqueuses et extrémités noires, et qui répondent au doux nom de Parthenaises. C’est une race à viande, élevée pour ses qualités bouchères, reconnue pour être tendre et savoureuse. C’est cette viande que vous pouvez acheter en contactant La Ferme des Vertes Prairies, mais pas que…

Je réserve également une partie de mes champs pour faire pousser des cultures :
- Du blé et du sarrasin vendu au meunier de Pannecé, dont vous pouvez acheter la farine.
- Du Chanvre pour en extraire leur huile, vendue en 1L ou 1/2L.
- Des légumineuses : lentilles, lupin ou pois chiche selon la saison, vendues en vrac

Vous pouvez également commander les colis de viande (10kg) avant chaque lundi soir 23h59, et les récupérer tous les jeudis de 17h30 à 18h45 à la ferme (Pannecé) ou Chez Chope'n Co à Ancenis.