Fromagerie de Drom
Description
La plus petite des fruitières de l'Ain (6 sociétaires, 2,7 M de litres de lait transformés, affinage Monts et Terroirs), mais sans doute pas la moins dynamique !
Aurélie et Aurélien Perret, jeune couple de fromagers arrivés en 2013, vous accueillent dans leur atelier typique, situé dans la «Vallée sèche» de Drom, en bordure du Revermont.
Les Comté vendus au magasin sont affinés sur place par Aurélien. En plus de la crème, du beurre cru et des fromages blancs, la fromagerie produit également un très étonnant fromage issu d'une recette au safran très ancienne de ce coin de l'Ain : le Clon.
Vous retrouverez également Aurélie le mercredi sous le marché couvert de Bourg-en-Bresse !
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone : 04 74 30 65 46
Email :
fromagerie.drom@gmail.com
perret.drom@orange.fr
levant.gaec@orange.fr
Site web : www.comte.com/ou-trouver-du-comte-pres-de-chez-moi.html
Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Magasin ouvert :
- lundi, mardi, jeudi & vendredi : 9h 12h30 / 17h 19h
Mercredi le magasin est fermé (sur le marché de Bourg en Bresse)
- samedi de 9h à 12h et de 16h à 19h
- dimanche et jours fériés de 9h à 12h.
Mis à jour par
Bourg-en-Bresse Destinations - Office de tourisme - 25/10/2023
www.bourgenbressedestinations.fr
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