Classé Monument Historique.
Chef d’œuvre du néoclassicisme en Gironde, le château du Bouilh est un château inachevé…
Jean Frédéric de La Tour du Pin-Gouvernet (1727-1794), ministre de la guerre en 1789, a fait construire ce château pour y recevoir dignement Louis XVI.
L’architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, Victor Louis, a dressé les plans de l’édifice destiné à remplacer la vieille bâtisse du XVIe siècle dont il ne reste aujourd’hui que la fuie. Le projet montre le château, composé de deux corps de bâtiments, disposés symétriquement par rapport à une rotonde centrale élevée sur un soubassement à arcades et à laquelle on accède par une double rampe à fer à cheval. Seront édifiés les deux corps de communs en arc de cercle s’achevant par un retour, le pavillon bas orienté au sud-ouest qui s’y raccroche et fait le lien avec le gros pavillon.