Moulin de l'évèque

Comme son nom l’indique, ce lavoir appartenait à l’Evêché de Sarlat au XVIIIè siècle, jusqu’à la Révolution. Il tombe alors dans le domaine public, est racheté par Monsieur Géraud de La Roque-Gageac. Plusieurs propriétaires se succèdent et le moulin reste en activité jusqu’à la fin de la seconde guerre mondiale pour être laissé à l’abandon pendant de nombreuses années. Le Moulin de l’Evêque date du XIV° siècle. Les meules qui écrasent le grain sont en pierre. Une d’elles a été extraite de la Plaine de Bord (Domme). L’autre a été fabriquée à La Ferté sous Jouare (Seine et Marne). L’actuel propriétaire a consacré 20 ans à sa restauration.
Aujourd’hui le moulin fabrique toujours de la farine.