Plantations fraises et fruits

Les premières cultures de fraises furent amenées par des émigrés bretons après la première guerre mondiale. Une variété à gros fruits aujourd’hui disparue était cultivée entre les rangs de vigne. Le Périgord Blanc est le principal site où est cultivé la fraise, les sols dont recouverts d’une couche argilo-calcaire favorable à la forêt et à la fraise. Les 5 à 6 000 tonnes produites tous les ans par les 200 producteurs en Dordogne en font le second département français, juste derrière notre voisin du Lot et Garonne.