Caveau Quinard
Description
Exploitation familiale depuis 4 générations, le Caveau Quinard, dont les vignes sont situées sur les hautes rives de la vallée du Rhône, à Massignieu-de-Rives, à proximité de la ViaRhôna, est en agriculture biologique depuis 2010.
La propriété Quinard compte 12,5 hectares de vignes.
Le vignoble est en agriculture biologique.
Le domaine Quinard s'engage aussi sur l'accueil : le sourire est de rigueur, la dégustation des vins du domaine est offerte, de nombreuses brochures touristiques (en français et hollandais) sont à disposition des clients, et les informations principales sont traduites en Hollandais.
Julien Quinard s'est engagé dans l'AB en 2009, année de la reconversion bio sur la totalité du vignoble.
Aucun produit de synthèse (herbicides, insecticides), ni engrais chimiques ne sont employés. La vigne n'est traitée qu'avec des minéraux et des plantes afin de produire le raisin le plus sain possible.
La vinification est donc traditionnelle, sans levurage.
Cela implique donc plus de travail manuel (labour d'une traille sur 2, l'autre restant en herbée) ce qui facilite le passage du matériel.
Les vins du Domaine :
Bugey rouge (Gamay, Pinot noir, Mondeuse)
Bugey blanc (Chardonnay, Roussette)
Bugey brut (méthode traditionnelle), en blanc et en rosé
Perle de Rose (rosé pétillant en méthode ancestrale)
Marc du Bugey
Le Caveau Quinard produit également du Jus de raisin
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Mis à jour par
Office de Tourisme Bugey Sud Grand Colombier - 24/06/2024
www.bugeysud-tourisme.fr
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Tarif(s)
La dégustation est offerte
Période d'ouverture
Ouvert toute l'année :
du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h
samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h30
(fermeture à 19h en été).
Contact
Téléphone : 04 79 42 10 18
Email : caveauquinard@orange.fr
Site web : caveauquinard.fr
Facebook : www.facebook.com/pages/caveau-quinard/262742030464209?fref=ts
Compléments de localisation
Situé à l'entrée du village de Massignieu-de-Rives, le caveau comprend 700 m2 de caves de stockage de vinification et d'espace de vente).
Conseils et suggestions
Ne manquez pas les journées portes ouvertes qui ont lieu chaque année en mai et testez la Perle de Rose, pétillant rosé bio produit uniquement au Caveau Quinard
Compléments d'accueil
Langue parlée Hollandais.
