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Restaurant La Source
Description
Roxane et Olivier vous accueillent dans une bâtisse du XIXe siècle entièrement rénovée, ancien relais de diligence alliant comme il se doit vieille pierre et modernité. Ils vous accueillent le temps d'une étape professionnelle ou touristique.
Roxane et Olivier, les propriétaires de l'hôtel restaurant La Source à Porcieu-Amblagnieu ont fait le choix de faire évoluer leur cuisine dans le respect de la nature, des saisons et de la provenance en privilégiant des produits locaux, de saison et en limitant les déchets.
La cuisine est « faite maison », en privilégiant les viandes françaises, les poissons sont issus de la pêche durable et peu à peu les vins « Bio » sont intégrés à la carte.
Enfin, le choix a été fait de conserver à la carte les grenouilles fraîches qui ont un coût de plus en plus élevé mais qui en sont un gage de qualité.
Situé à proximité immédiate de ViaRhôna, le restaurant est labellisé Accueil Vélo.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Période d'ouverture
Toute l'année le vendredi de 12h à 20h30. Le mardi, mercredi et jeudi de 12h à 20h. Le samedi de 19h à 20h30. Le restaurant sera fermé pour les fêtes de Noël et de fin d'année.
Mis à jour par
Office du Tourisme Les Balcons du Dauphiné - 29/11/2025
www.balconsdudauphine-tourisme.com/
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Tarif(s)
A la carte : de 26 à 57 € (Des formules plats desserts à parti de 26€ et menu à composer en plus le soir à partir de 44€) Menu enfant : 15 € Menu du jour : à partir de 24 € (Formule du midi (plat dessert).). Menus groupes à la demande. Soirée étape du lundi au jeudi à partir 113€ comprenant dîner, nuitée et petit déjeuner.
Contact
Téléphone : 04 26 09 02 32
Email : contact@hotelrestaurantlasource.fr
Site web : https://hotelrestaurantlasource.com
Facebook : https://www.facebook.com/Hotelrestaurantlasource/
Services pour les cyclistes
Situé sur le passage de la ViaRhôna, ce restaurant sera idéal pour votre étape vélo. Les plats sont élaborés exclusivement en circuit court. Labellisée Accueil Vélo, cette structure est équipée d'un local sécurisé qui est mis à disposition des cyclotouristes. Le restaurant dispose d'un hôtel si vous souhaitez faire étape pour la nuit.
Nouveauté 2025
Nouvelles installations de bornes de recharges pour véhicules électriques : une en extérieur en charge rapide et une dans le garage fermé.
Conseils et suggestions
Pour les fêtes de fin d’année, le restaurant La Source vous propose son foie gras maison à emporter, élaboré sur place par le chef avec des produits de qualité et tout son savoir-faire. Contactez le restaurant pour connaître les modalités de commande et de retrait.
Menu spécial pour les fêtes
Menu spécial Beaujolais Nouveau : Formule mise en bouche, entrée, plat fromage et dessert à 28 € Terrine maison aux foies de volaille, confits d'oignons rouges, pain grillé. ou Salade lyonnaise : salade, œuf mollet en panure croustillante, lardons de poitrine fumée, croûtons. ou Saucisson lyonnais brioché sauce au Porto. Tête de veau origine France, sauce gribiche et légumes. ou Andouillette de fraise de veau en gratin, au vin blanc et moutarde, écrasé de pomme de terre. Cervelle des canuts pain grillé. ou Ile flottante crème anglaise aux pralines roses. ou Viennoiseries comme pain perdu, glace vanille, chantilly, sauce caramel.
Compléments de localisation
Au Bord de l'itinéraire cyclable ViaRhôna.
Cartes IGN
Animaux
Oui
Auteur de la donnée
