Les rapaces

Une fois sorti des bois, levez les yeux vers le ciel, vous aurez de grandes chances d'apercevoir d'étonnants oiseaux de proie. Ceux-ci survolent les plaines à la recherche de leur repas. Parmi les plus courants, la buse variable, ainsi que le milan royal.

Avec un peu de chance, vous verrez un faucon crécerelle pratiquer son fameux vol, dit du «Saint-Esprit»; il reste alors sur place, et effectue de rapides battements d’ailes pour mieux observer la proie qu’il vient de repérer.