Baromètre

Bienvenue au Baromètre, un restaurant situé au pied de l'Abbaye de Floreffe, dont la terrasse vous élève graduellement vers le ciel !Ici, vous ferez la connaissance de Christophe, chef, barman et serveur à ses heures. Souvent épaulé par sa famille, il vous propose une aventure culinaire authentique. Au Baromètre, la cuisson se fait à la braise de charbon végétal, garantissant à la viande une saveur et une tendreté incomparables.Ne manquez pas "Brunchez-vous ?", un concept imaginé par la fille du patron : certains dimanches, elle vous invite à partager un brunch d’exception entre amis épicuriens.En plus de l’abbaye, le restaurant est idéalement situé en plein centre de Floreffe, à deux pas du colombier, des grottes et du Brigade Museum.