Domaine viticole Les Caves aux Caux

Domaine labellisé Haute Valeur Environnementale (HVE), nos vignes sont conduites de manière raisonnée. L'une de nos parcelles est une vigne centenaire dont le sol est travaillé en traction animale (cheval de trait) et la récolte vendangée à la main.
Partisans de l'authenticité, nos vins sont vinifiés avec leurs propres levures et le minimum d'intrants. Nous développons également une gamme de vins sans sulfite ajouté. Découvrez notre univers en toute convivialité : visite des caves troglodytes, dégustation de nos produits et découverte des vignes de Thoré-la-Rochette en calèche, en famille ou en groupe.