Maison André

C'est en 1928 que Laurence et Alphonse ANDRE se sont installés en Gérardrie dans un commerce datant du 18e siècle. A cette époque, la crèmerie proposait un peu de tout. C'est en donnant un petit pain avec du jambon à l'os à une vendeuse du "Grand Bazar" qui avait oublié son déjeuner qu'André est devenu le précurseur du sandwiche. C'est ce qui a contribué au succès de cette petite crèmerie. Ensuite, quand Henri, le fils aîné, a repris les affaires en continuant de s'assurer de la bonne fabrication du jambon à l'os et des gaufres de Liège. Petit à petit, d'autres magasins ont ouvert dans le centre de Liège tout en conservant la qualité et le service. La Maison André, c'est principalement de la charcuterie mais pas seulement! Si vous avez un petit creux, n'hésitez pas à franchir la porte pour repartir avec, par exemple, l'authentique gaufre de Liège!