
A Pilori est une brasserie bien connue au coeur de Liège. Première taverne de la place du Marché à proximité du palais des princes évêques, actuel palais de justice, elle rappelle par son nom la justice populaire qui était rendue sur l'une des plus anciennes places de la ville. Lorsque viennent les beaux jours, une magnifique terrasse offre une vision globale sur la place du Marché, l'Hôtel de Ville, le Perron, la place Saint-Lambert et le fameux palais des princes-évêques. A côté d'une belle carte de brasserie traditionnelle (boulet, jambonneau, salades, steacks, pâtes etc) vous pourrez y déguster le fameux et Véritable Café Liégeois.