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Cocina
Description
Situé en plein cœur de Biarritz, à 5 minutes à pied de la Grande Plage. Le projet Cocina est né de la rencontre entre Gilles Grasteau et Maëlle Redondo. Leur passion commune pour la gastronomie, le Pays Basque et l’Espagne les ont conduit à choisir Biarritz pour son histoire, sa culture et son environnement. Ils ont décidé de créer une maison chaleureuse et de partage en proposant des produits locaux cuisinés et des plats gastronomiques.
L'exigence commence par le choix du produit afin de respecter la saisonnalité et garantir une fraîcheur exemplaire. Gilles travaille les différentes cartes de vos salles à manger, tout au long de l'année. Dans cet esprit créatif, entouré de sa brigade forte de tous les savoir-faire, il revisite les grands classiques de la gastronomie française.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 59 51 04 37
Site web (URL) : www.cocina-biarritz.fr/
Spécialités
Cuisine locavore
Cuisine traditionnelle
Poisson / fruits de mer
Salades
Sandwichs
Tartes
Viandes
Langues parlées
Français
Equipements
Accessible en poussette
Terrasse
Modes de paiement
Cartes de paiement
Espèces
Typologie de site
Restauration ambulante / Vente à emporter
Typologie de restaurant
Restauration ambulante / Vente à emporter
Animaux bienvenus ?
Oui
Ouverture
Lundi
9h30 - 14h00
Mardi au Samedi
9h30 -14h00 / 16h30 -19h00
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
lundi : De 09:30:00 à 14:00:00
mardi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
mercredi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
jeudi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
vendredi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
samedi : De 09:30:00 à 14:00:00 et de 16:30:00 à 19:00:00.
Tarifs
A la carte : 4.8 / 12 €
Menu adulte : 7.9 / 17.5 €
Cartes IGN
