Montaigut-Le-Blanc

Ce village médiéval fut construit autour d'un château perché sur un éperon rocheux. On remarque de loin la silhouette de son donjon récemment restauré. En contrebas, on découvre l'église avec son chapiteau roman et sa belle cuve baptismale du 13ème siècle. A 2km de Montaigut-le-Blanc, découvrez le village de Saint-Julien, et ses 140 caves creusées dans le tendre tuf volcanique de ses collines. Ayant servies pour faire vieillir le vin, pour conserver des pommes, quelques-unes servent actuellement pour affiner des fromages de Saint Nectaire.