Peu nombreuses, les tourbières représentent un joyau du patrimoine naturel en raison de la rareté et de l'abondance des espèces présentes comme la linaigrette ou l'azuré des mouillères...Les tourbières sont des zones où l'humidité est permanente. Cette décomposition de la matière se fait de façon très lente provoquant l'accumulation de matière organique composée de sphaignes.