Carcassonne

Au départ de la gare de Carcassonne, traversez le pont de l'écluse de Carcassonne afin de rejoindre le jardin André Chénier, puis empruntez la rue Albert Tomey qui traverse la Bastide Saint-Louis. Vous y découvrirez l'église Saint-Vincent, dont le clocher offre une vue panoramique sur la ville. (Un petit détour est possible jusqu'à la place Carnot, véritable cœur de la Bastide, pour profiter de ses platanes, de ses terrasses et de son ambiance conviviale). Sinon, poursuivez tout droit par la rue Albert Tomey.

Après les Halles, tournez à gauche dans la rue Aimé-Ramond qui mène au square Gambetta, où se situe le Musée des Beaux-Arts. Traversez pour rejoindre ensuite la rue du Pont-Vieux. Au bout de celle-ci, après avoir franchi le pont historique avec la magnifique vue sur la Cité fortifiée et ses remparts, poursuivez tout droit sur la rue Trivalle pendant 200 mètres environ. Puis à la 1ère intersection, tournez à droite sur la rue de la Gaffe et à votre gauche rejoindre la rue du Lavoir en passant sous un porche. Vous arrivez sur la place Saint-Gimer et son église classée.

Empruntez ensuite la montée Porte-d'Aude, l'une des deux portes d'accès à la Cité médiévale. Continuez tout droit en longeant les remparts par l'extérieur jusqu'à la porte Narbonnaise.

Tournez alors à droite sur le Chemin des Anglais en longeant le cimetière, puis prenez à gauche à l'intersection suivante afin de suivre le GR® 36 pendant 3 km en direction de Saint-Croix. Passez au-dessus de l’autoroute A61 puis tournez à gauche sur le Chemin de Bazalac. Continuez sur cette route jusqu’au rond-point du parking de la base de loisirs du lac de la Cavayère, marquant l’entrée dans un environnement plus rural. Au rond-point, quittez le balisage du GR® 36 en prenant la première sortie à droite qui vous amène à La Cavayère.

Poursuivez sur le Chemin de la Métairie pour traverser La Cavayère puis tournez à droite sur le Chemin des Chênes Verts jusqu’à la prochaine intersection où vous prendrez sur votre gauche jusqu’à La Frigola. Les premiers coteaux viticoles apparaissent.

Au rond-point suivant, prenez à gauche, traversez Saint-Estève, passez devant les terrains de sport puis continuez jusqu’à rejoindre la D42 que vous allez suivre pendant 18 km en direction d’Arquettes-en-Val. Vous entrez alors dans la plaine viticole des Corbières.
Les reliefs se rapprochent et la route devient plus ondulée. Vous arrivez à Arquettes-en-Val, rejoignez la D714 sur votre gauche direction Carcassonne puis la D3 direction Lagrasse (prudence). Suivez-la pendant 11 km en longeant successivement la rivière de l’Alsou puis l’Orbieu jusqu’à Lagrasse. La vallée se resserre entre collines calcaires et vignobles en coteaux, la rivière accompagnant votre progression.

L’arrivée dans le village, par son pont ancien et ses façades en pierre, marque la fin de cette première étape entre plaine audoise et reliefs des Corbières.