



Située dans le quartier des musées au cœur du Petit Bayonne, La Laiterie Marengo produit sur place et sous vos yeux des fromages gourmands et des yaourts savoureux. Tous les produits laitiers sont réalisés de façon artisanale et à partir de lait cru bio du Pays Basque collecté à 10km de l’atelier.
Vous y trouverez notamment de la Mozzarella fraîche et de la Burrata crémeuse pour agrémenter vos apéritifs, salades, pâtes et pizzas. Vous pourrez également y apprendre à filer de la mozzarella et à faire une Burrata en participant à un des ateliers proposés par la Laiterie.
Téléphone cellulaire : +33 6 33 18 70 50
Site web (URL) : www.facebook.com/laiteriemarengo
Fromage
Produits laitiers
Producteur artisanal
Ouvert toute l'année :
Lundi : Production (boutique fermée)
Mardi au Vendredi : en continu de 10h à 18h30
Samedi : 9h-14h et 16h-18h30
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Dimanche
mardi : De 10:00:00 à 13:00:00 et de 15:30:00 à 18:30:00.
mercredi : De 10:00:00 à 13:00:00 et de 15:30:00 à 18:30:00.
jeudi : De 10:00:00 à 13:00:00 et de 15:30:00 à 18:30:00.
vendredi : De 10:00:00 à 13:00:00 et de 15:30:00 à 18:30:00.
samedi : De 09:00:00 à 14:00:00 et de 16:00:00 à 18:30:00.
Cartes de paiement
Espèces
Atelier de production de mozzarella et burrata : 55€
Français
Boutique
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous