Après moins de 2 km, soyez vigilants en empruntant brièvement la D37 sur 100 m puis tournez sur la petite route sur votre gauche. De là, vous suivez durant 8 km environ des petites routes au milieu des vignes. Vous êtes dans le secteur des étangs de Poilhes et Capestang, l’atmosphère est tranquille à souhait au milieu des roselières, "canalets", clairs, prairies, herbages... Vous profitez de belles vues à l’approche de Capestang sur sa Tour qui domine le paysage.