Situé à l'ouest du département de l'Aveyron, entre les gorges de l'Aveyron et
du Viaur, La Fouillade se veut un bourg actif et dynamique au coeur d'un pays
vert. La Fouillade qui doit son nom à son environnement boisé s’est
développée sur le plateau, l’église moderne néo gothique (18ème siècle) s’élève
sur la place du bourg. La Sérène, ruisseau réputé pour ses truites est bordé de
moulins, tel l’ancien moulin de Martre qui servit de quartier général aux
Croquants