
Le bélier est facile à déceler grâce à ses coups sonores. Cet appareil inventé par les frères Mongolfier en 1795, sert à faire remonter l'eau dans une conduite en utilisant la vitesse de l'eau venant de l'amont (ici de la source).
Avec une hauteur de refoulement d'une dizaine de mètres, il alimentait le jardin et les abreuvoirs d'une ferme.