Jonquières

Jonquières est un petit village viticole entouré de vignes et d’oliviers. De nos jours, le village et le château de Jonquières ont gardé leur identité viticole puisque les propriétaires actuels ont aménagé leur caveau ainsi que des chambres d’hôtes dans les bâtiments du château. Cette magnifique résidence marque le passage et la transformation de la forteresse médiévale à vocation défensive, à la grande demeure seigneuriale de l’époque moderne.