Mathieu et Charlotte sont éleveurs-bergers transhumants d'un troupeau de brebis Mérinos d'Arles et de chèvres du Rove, race rustique en sauvegarde.
Petite production de fromages de chèvre l'été, vente de pelotes de laine Merinos , de sous pulls 100% merinos ,de chaussettes, de bonnets et de mitaines provenant de la laine mérinos des brebis.
Elevage extensif naturel, soin en homéopathie et aromathérapie. Traite manuelle.
Vente de fromages de chèvres : crottins frais, mi-frais, affinés et faisselles produits sur place, au lait d'estive.
Toute l'année, vente de pelotes de laine Merinos, de sous-pull, de mitaines et chaussettes confectionné(e)s avec la laine des brebis sur rendez vous.
Vente de chevreaux et d'agneaux élevés sous la mère et nourris essentiellement à l'herbe d'alpage
Office de tourisme des Hautes Vallées - La Grave - La Clarée - L'Izoard - 11/06/2025
www.hautesvallees.com/la-grave/
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Du 01/09/2024 au 01/09/2025. Ouvert tous les jours sauf les week-ends. Sur rendez-vous du lundi au vendredi.
Téléphone : 06 81 71 99 17
Email : bergerielacoursaline@orange.fr
Site web : www.bergerielacoursaline.fr/
Facebook : www.facebook.com/lainemerinosdenosbrebis