L'assiette Saltoise
Description
Ce restaurant propose une cuisine de terroir traditionnelle & artisanale : pieds de cochon gratinés à la fourme, tête de veau gribiche, foie gras, feuilleté de ris de veau, escargots, grenouilles (sur réservation), salades, glaces et desserts maison.
Pêle-mêle, nous vous proposons : Filet de Boeuf aux Truffes Noires, Trilogie de Canard (foie gras/rillette/jambon de canard maison), Mousseline de la mer maison, Feuilleté de Ris de Veau, Pieds de cochon gratinés à la fourme, Gambas flambées au pastis, Tête de Veau sauce Gribiche, Carpaccio de Saumon Gravlax, Grenouilles en persillade (sur réservation), Tartelette aux escargots, Petite Friture, Pavé Végan, Jambon à l’Os au Foin, et, l'hiver, Fondue Savoyarde Royale aux Cèpes. Menu Enfant et nombreux desserts maison et coupes de glaces.
Salle privative pour groupes jusqu'à 22 personnes.
Terrasse fleurie et ombragée aux beaux jours. Salle entièrement rénovée en 2021.A deux minutes du site Médiéval de Donzy.
Infos techniques
42110 Salt-en-Donzy
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 14/01/2024 au 31/12/2024
Informations complémentaires
Mis à jour par
Office de Tourisme Forez Est - 25/04/2024
www.rendezvousenforez.com/
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Tarif(s)
Menu adulte : de 26 à 40 €
Menu enfant (10 ans) : 11 €
Plat du jour : à partir de 15 €
Menu du jour : de 18 à 21 €.
Période d'ouverture
Du 14/01 au 31/12/2024
Ouverture le jeudi de 12h à 13h45. Le vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h.
Fermé lundi, mardi et mercredi.
Contact
Téléphone : 04 77 26 04 29
Email : info@assiette-saltoise.com
Site web :
www.assiette-saltoise.com
www.instagram.com/restaurant_lassiette_saltoise/
Facebook : www.facebook.com/assiettesaltoise/
Conseils et suggestions
Le restaurant ne ferme pas durant les vacances d'été.
Compléments d'accueil
A la campagne , à deux minutes du site médiéval de Donzy.
Auteur de la donnée
