Le Moulin de Péroux ou "Moulin Pérou" fait partie d'un ensemble d'un dizaine de moulins répartis sur la Veyle et le renom à Vonnas.
Il est pour moitiè sur Vonnas et pour moitiè sur Biziat. Il a été transformé en 1900 en usine électrique. Il fonctionne toujours relié à EDF.