Le bourg de Colpo ne ressemble pas aux villages du Morbihan. Il a été construit selon les premiers plans d'urbanisme mis en place au Second Empire (XIXème siècle) : une place centrale bordée d'arbres avec l'église en perspective, la mairie en face de l'école. Remarquer l'aigle, symbole de l'Empire au fronton de la mairie.
Il reste encore une ou deux maisons d'ouvriers aux entourages de fenêtres en brique.
La Princesse Elisa Napoleone Bacciochi a voulu mettre en oeuvre ici les nouveaux principes d'architecture. De ce fait, Colpo fait partie des cités napoléoniennes.