L'histoire des véritables madeleines de Liverdun commence au début du 20ème siècle lorsque le boulanger Joseph Rouvenacht, aidé de son mitron Marcel Chenel, profitent de l'afflux des nancéens qui souhaitent jouir des bords de la Moselle à Liverdun pour lancer ces fameux biscuits.
Ils atteignent une notoriété nationale en 1927 lors de la journée gastronomique Lorraine à Paris. Après la Guerre, André et Pierre Chenel, fils de Marcel, continuent de développer l'activité en les distribuant dans le grand Est de la France.
En 2015, Vincent FERRY a repris le flambeau des Madeleines de Liverdun afin de perpétuer la tradition et le savoir-faire de l'entreprise.
Tel : 03 83 24 54 23
Email : boutique@chenel.fr
Site web : lesfousdeterroirs.fr
Facebook : www.facebook.com/les-véritables-Madeleines-de-Liverdun-1422556114729942/
Carte bancaire
American Express
Espèces
Chèques bancaires et postaux
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.