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La brasserie Millevertus
La brasserie Millevertus
La brasserie Millevertus

La brasserie Millevertus

Crédit : FTLB-P.Willems

Rigueur et goût du risque ont toujours été le leitmotiv pour Daniel Lessire. Cet ancien trader relève le défi un peu fou de créer sa propre entreprise. Pour ce faire, il n'hésite pas à demander conseil à Eddy Pourtois, son ami, brasseur de la bière Sainte-Hélène. Il l'aide à la confection de sa première bière, un coup de maître. « Je voulais une bière festive, pas trop alcoolisée mais qui a du goût ! «. Pragmatique, le brasseur crée des bières à la demande du client, comme celle qui fut brassée exclusivement pour la communauté portugaise de Luxembourg. Installés depuis 2011 sur le Domaine de Millevertus à Breuvanne, la qualité des bières n'a cessé de s'améliorer grâce aussi à l'engagement d'un agronome, Jérémie Plainchamp, amenant rigueur et analyse. Il élabore des saveurs uniques, osées, comme l'Amarante aux poivres noirs ou la Safranaise. Ces bières sont le résultat du mariage de la passion et de la créativité : cette recherche de l'excellence animera encore longtemps la brasserie MilleVertus.

Infos techniques

47-51 Rue du Pont
6730 Tintigny
Lat : 49.6957Lng : 5.491
0 m
7 ans

1 Informations complémentaires

Informations pratiques

- Langues d'accueil: français, néerlandais, anglais
- Accès interdit aux personnes de moins de 16 ans

Contact :
Chemin de l'Eau Vive 3
6730 Tintigny
Tel : 0032(0) 63 22 34 97
Web : www.millevertus.be