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La Ferme de Sarboise
Description
Sur une exploitation familiale de 130 ha, la ferme élève, gave et transforme des canards gras. Elle produit ses propres céréales et son maïs pour nourrir sa volaille jusqu'à l'âge adulte. Elle possède aussi des pruniers.
Elle propose foie gras en verrine, pâtés pur canard, rillettes, confits, autres produits cuisinés à base de canard et produits frais de novembre à mars.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 53 88 80 50
Ferme de Sarboise
Mél : contact@fermedesarboise.com
Ferme de Sarboise
Site web (URL) : www.fermedesarboise.com
Ferme de Sarboise
Typologie des produits du terroir
Foie gras
Produits de canards gras
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Modes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Langues parlées
Français
Infos sur la visite
Visites individuelles le mardi à 14h et le mercredi à 15h30. D'avril à octobre, rando'ferme tous les vendredis et dimanches à 16h. Parcours de 3,5 à 5 km avec visite commentée de la ferme suivie d'un casse-croûte.
Cartes IGN
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