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Château de Bournel

Château de Bournel

Le domaine est la propriété de la famille du Marquis de Moustier (Mouthier-Haute-Pierre) depuis plus de 5 siècles.
Vers 1735, Louise de Bournel décide de la construction d’un nouveau château à Cubry. Mais après la réalisation d’un ensemble de bâtiments importants, appelé aujourd’hui « Vieux Château », le projet fut abandonné.
Vers 1860, le marquis Léonel de Moustier (Ve Marquis, diplomate) fait construire un château moderne néogothique sur le domaine, par l'architecte Clément Parent (élève d'Eugène Viollet-le-Duc).
Le marquis Pierre-René de Moustier (VIe marquis) termine la décoration intérieure, et fait construire la chapelle inspirée de celle du château d'Amboise. Il dessine les jardins à la française et plante le parc à l’anglaise. Il transforme et agrandit le « Vieux Château » entre 1890 et 1910 pour lui donner son aspect actuel.
Le château néogothique et sa chapelle ont été classés monument historique le 28 août 1989.
Ils se composent de terrasses dont une possède des échauguettes d'un jardins à la française, d'un potager dont les entrées sont ornées de sculptures remarquables, et d'un parc à l’anglaise qui sont inscrits aux monuments historiques le 28 août 1992.
La grotte du potager est également classée.
Le parc est traversé d'allées régulières et irrégulières et d'une allée couverte. Il est parsemé de diverses fabriques dont un kiosque et d'un bassin. L'ensemble est inscrit au pré-inventaire des jardins remarquables.
À ce jour, le vieux château est aménagé en hôtel avec 14 chambres et 2 suites, un restaurant et une brasserie - terrasse et un golf de 18 trous par 72.

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