Acqueduc du Grauzou

Conçu pour répondre aux besoins en eau au XIXe siècle, l’aqueduc du Grauzou est un exemple d’ingénierie au service de l’agriculture. En 1862, sous l’impulsion d’Hippolyte Barascud, le projet d’un canal d’irrigation reliant le Dourdou à la ferme de Montet fut lancé. Long de 9 km, il fut construit à partir de 1865 et permit l’irrigation des terres de Montlaur et des environs.Cependant, la proximité avec le Dourdou rendait l’ouvrage vulnérable. Les crues provoquaient l’ensablement et la détérioration du canal, exigeant des travaux d’entretien constants. Malgré ces défis, l’aqueduc a fonctionné pendant plus d’un siècle avant d’être abandonné pour des raisons économiques. Aujourd’hui, il reste un témoin des efforts déployés par les communautés locales pour optimiser les ressources en eau.