Le Puy Griou

Ce sommet, culminant à 1690 m, a longtemps été présenté comme la cheminée érodée du volcan du Cantal, du fait de sa position au centre des monts du Cantal et de sa forme conique très élancée. Mais les géologues considèrent aujourd'hui qu'il s'agit d'un dôme d'origine analogue à d'autres sommets du massif. Il se serait mis en place il y a environ 6 millions d'années, postérieurement aux phases éruptives paroxystiques qu'a connues le Cantal entre 8,5 Ma et 6,5 millions d'années. Durant les périodes froides du quaternaire récent, l'action répétée du gel et dégel a débité la roche pour former un cône d'éboulis.
Cette roche se caractérise par un son clair quand on frappe une dalle. C'est cette propriété qui lui a donné son nom de « phonolite ».