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Kalalahti
Description
Le "Savoir-fumer" venu du froid, méthode artisanale, fumaison à chaud au bois d'aulne.
Olivier a importé de ses nombreux périples dans les pays nordiques un savoir-faire ancestral, la fumaison à chaud et une recette unique autour d'un poisson d'exception : l'esturgeon fumé à chaud au bois d'aulne.
Il vous fait découvrir de nouvelles saveurs originales autour de l'esturgeon issu des fermes aquacoles productrice du caviar. Un plaisir à découvrir en famille ou entre amis, à l'apéro ou en plat de résistance.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone cellulaire : +33 7 86 18 55 00
Site web (URL) : www.kalalahti.fr
Mél : kalalahti@kalalahti.fr
Typologie des produits du terroir
Poisson
Statut de l’exploitant
Producteur artisanal
Producteur en commerce de bouche
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Animaux bienvenus ?
Oui
Ouverture
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Dimanche
lundi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
mardi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
mercredi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
jeudi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
vendredi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
samedi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Virement bancaire
Langues parlées
Français
Anglais
Equipements
Accessible en poussette
Services
Boutique en ligne
Drive/Vente à emporter
Livraison possible
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous,Shopping
Délai de réservation de visite : 1 semaine
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 2
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 1
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 60
Langue(s) de visite guidée : Français,Anglais
Prendre RDV. Découverte de la fumerie, des fumoirs, des procédés, de l'histoire de l'esturgeon et dégustation de l'esturgeon fumé. Vente à emporter.
Réseaux sociaux
Google Business : www.google.com/search?q=kalalahti&stick=h4siaaaaaaaa_-ngu1i2qegxnbe0n0g0trqwtjzim7qyqeg0mdmwtus0szu0tjfmmvjeyunt6aoehigeadiuwwezaaaa&hl=fr&mat=cznl5-rv9ppvelcbl7_ll87tcwrvug-apvl-lwowizlgfvufmu4twjlllabc1el-27enmelczgfxov7aephsebvii6jxwhtujaxchx7h5uyeflnxyuqticbaefslqwbzag4&authuser=0
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