La Fleur de Thym

David, au fourneau, varie sa carte au rythme des saisons, le goût et le respect du produit sont sa devise.Il qualifie sa cuisine de « cuisine aromatique ».Olivia, en salle, vous servira dans un cadre intimiste à la décoration contemporaine.Membres des « Jeunes Restaurateurs d'Europe », ils ont comme devise « Talent, Passion & Innovation ».Installés depuis 10 ans dans une charmante petite ville, David et Olivia vous accueillent dans leur bâtisse, une ancienne maison de maître.En été, vous pourrez profiter de l'agréable terrasse. Facile d'accès par la E25 et un parking privé est réservé à la clientèleLes patrons : Olivia Sauvage et David Heine14,5/20 au Gault & Millau 2026