Au début du printemps, une foire aux plantes rares se tient à Saint-Priest depuis plus de trente ans dans les allées du parc du château. Pour agrémenter jardins ou balcons de plantes que l’on ne trouve nulle part ailleurs et quel que soit son budget, on peut rencontrer, le temps d’un weekend, plus de 90 exposants producteurs de végétaux, artisans de jardin, paysagistes-concepteurs, associations pour être guidé dans ses choix. On y découvre de nouvelles variétés de plantes en provenance de zones tempérées qui peuvent s’acclimater à nos contrées. Cette manifestation attire amateurs et professionnels jusqu’au-delà de nos frontières. Un thème différent est proposé chaque année.