
La légende de l'Adour
Il y a longtemps de cela, de rares sources coulaient ça et là dans la vallée. Un jour qu'Estève se consolait de sa dure vie de chevrier en jouant de sa flûte de buis, un mendiant vêtu d'un burnous au capuchon rabattu s'approcha : "je peux l'essayer ?" Estève tendit sa flûte pendant que l'homme dévoilait son visage ; sa main trembla à peine quand il découvrit sa face rongée de lèpre : "Tiens, joue !". A la première note, le lépreux se transforma en un gigantesque génie, appuyé sur un trident d'or. Il le planta devant lui et l'eau jaillit à chaque pointe : un lac se remplit près du pic d'Ourdégon, deux torrents dévalèrent du pic d'Espade et du Montfaucon. Ainsi naquirent les sources de l'Adour.