
Le cloître est un lieu essentiel pour la communauté religieuse puisque tous les bâtiments monastiques (réfectoire, dortoir, chauffoir, cuisine, église…) s’organisent autour de lui. C’est un espace carré, aménagé en jardin et bordé par 4 galeries. Il ne reste qu’une seule galerie romane. Les trois autres ont été reconstruites à la fin du 15e siècle.
Donnant sur le cloître se trouve la salle capitulaire ou salle du chapitre. C’est l’une des salles principales du monastère. On y écoute la lecture d’un chapitre de la règle de Saint-Benoît. Elle abrite une Mise au tombeau en pierre de Carennac datant de la fin du 15e siècle. Cette Mise au tombeau représente Jésus allongé sur un linceul et porté par Nicodème et Joseph d’Arimathie. A l’arrière, la Vierge est soutenue par saint Jean et par Marie Cléophas. Marie Salomé prie les mains jointes tandis que Marie-Madeleine essuie ses larmes. Les personnages sont richement vêtus à la mode de l’époque.