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L'AMBASSADE

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Une grande table de Béziers ! Spécialités : Goujonnette de Sole juste raidie, barigoule à l'huile d'olive et Sépions - Trapèze de fine purée de Châtaignes et Pardailhan, brochette de Saint-Jacques bretonne à la plancha, huile de Truffe et balsamico - Ris d'Agneau rôtis, risotto de Sylvestres et crémeux de Poulette.
Restaurant distingué dans les guides Michelin, Gault et Millau et Pudlowski.

Infos techniques

Ce poi a été mis à jour le : 15/04/2024
22 boulevard de Verdun
34500 BEZIERS
Lat : 43.3367978Lng : 3.2197444

Profil altimétrique

Informations complémentaires

Labels

Restaurateur de France
Vignobles et Découvertes

Ouverture - Fermeture

Ouverture :
Du 01/01/2023 au 20/04/2023
Fermeture :
Lundi,Dimanche
Ouverture :
Du 21/04/2023 au 22/05/2023
Fermeture :
Lundi,Mardi,Mercredi,Jeudi,Vendredi,Samedi,Dimanche
Ouverture :
Du 23/05/2023 au 31/12/2023
Fermeture :
Lundi,Dimanche
Ouverture :
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Fermeture :
Lundi,Dimanche

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