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rue des Jonquilles
7387 Onnezies
065/46.09.38
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circuits@pnhp.be
Brasserie le Baron

Brasserie le Baron

Crédit : sheltonbrothers

Il y a longtemps, à Gussignies il y avait une cinquantaine de cafés et deux marbreries qui employaient jusqu'à mille ouvriers, venus de tout l'Avesnois.

L'estaminet « AU BARON » était le rendez-vous pour la plupart d'entre eux. En arrivant, on déposait sa gamelle pour le repas de midi, que la patronne mettait à réchauffer, et la rendait même lavée le soir... À chaque fois, c'était l'occasion de boire un coup, bière, genièvre ou autres.

Ainsi marchait le commerce, à la satisfaction générale.

Personne ne se rappelle pourquoi cet estaminet fut appelé « AU BARON ». Mais de la cinquantaine existant il y a un siècle, il est un des derniers survivants.

La bière vedette de la brasserie se nomme "la Jonquille".

Infos techniques

2 Rue du Piémont
59570 Gussignies
Lat : 50.3363261Lng : 3.737669
0 m
1 an

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