
C’est dans cet établissement que Jean Racine venait se distraire lorsqu’il séjournait à Chevreuse pour surveiller l’avancée des travaux du château de la Madeleine. Si un tonnelier a un temps occupé les murs, la culture a de nouveau élu domicile puisque le cabaret du Lys accueille aujourd’hui des expositions et autres événements artistiques.