
La rue des Caves doit son nom aux nombreuses habitations troglodytiques. Celles-ci étaient occupées par des familles de tisserands qui fabriquaient des toiles de lin et de chanvre réputées : on utilisait le Larçon pour y faire rouir le lin cultivé sur le plateau. Certaines demeures datent des XVe et XVIe siècles avec pignon sur la rue et cave dans le roc. Dans les vallées du Larçon et du Brignon, de nombreuses caves ont été exploitées en tant que carrières de pierre puis furent reconverties en champignonnières. Avant de retrouver votre véhicule, nous vous invitons à vous rafraîchir au bord du lavoir communal récemment restauré.