Place des Récollets

Avant d’être le lieu qui accueille tous les samedis et dimanches le marché de producteurs, cette place abrita d’abord le couvent des Récollets, issus de l’ordre Franciscain, puis, un théâtre à l’italienne. C’est ici que Firmin Bouisset, tous les jours à la sortie de l’école, venait admirer le travail de l’artiste toulousain et maître-verrier Louis Bordieu, alors mandaté pour restaurer les décors du théâtre. Ce dernier se prend d’affection pour le jeune Bouisset, et lui propose de l’accompagner à Toulouse pour apprendre dans son atelier et l’assister sur ses chantiers. C’est grâce à cette rencontre que s’initie le parcours artistique de Bouisset. En effet, après sa période d’apprentissage chez Bordieu, et grâce à une bourse d’étude octroyée par la Ville de Moissac, Firmin intègre l’école des Beaux-Arts de Toulouse, puis celle de Paris.

PETIT + : Le Hall de Paris de style Art Déco (image ci-contre)
a été construit grâce au don de Paris pour Moissac, après une terrible inondation qui a ravagé
la ville en 1930. Le bâtiment abritait le marché au Chasselas avant de devenir salle de spectacle.