Cidrerie du Condroz

La Cidrerie du Condroz, unique cidrerie artisanale de WallonieLa Cidrerie du Condroz est née de la rencontre entre deux passionnés des anciennes variétés de pommiers hautes tiges : Cédric Guilleaume & Roger Divan.Leur volonté de préservation et de valorisation de ce patrimoine naturel local a permis de créer cette coopérative à finalité sociale (Scrl FS - Société coopérative à responsabilité limitée à Finalité Sociale), qui poursuit plusieurs objectifs : entretenir et préserver les vergers hautes tiges, créer de l'emploi en milieu rural et fabriquer un cidre naturel, artisanal et local de qualité.Aujourd'hui, reinette, belle-fleur, cwastresse et autres anciennes variétés de pommes confèrent son goût unique au cidre de la cidrerie du Condroz.Un cidre sans additif, résultant d'une fermentation lente et spontanée des levures présentes dans l'air.Points de venteSUR PLACE : Tous les mercredi après-midi de 14 à 19h. à Froidefontaine, 1 à 5370 Barsy.Le Bonheur est dans le Pré à CineyJardihobby à CineyEsprit de Campagne à HamoisMagasin de la Ferme Vrancken à HamoisLa Ferme Vrancken à HavelangeMais aussi sur commande au +32 476 25 93 71, ou à la cidrerie pendant les journées portes-ouvertes qui ont lieu de juin à septembre.