Auberge Monnet
Description
A 10 minutes de Tain l'Hermitage, Catherine et Eric vous accueillent dans un restaurant bistronomique où le locavore est de rigueur. Ils mettent en scène des assiettes "made in chez nous", témoignant de leur passion pour les produits.
La mule préférant les carottes aux kilomètres, nous travaillons en circuit court avec des producteurs locaux pour valoriser nos terroirs. Cuisine de saison. Lauréat 2017 pour la carte des vins dans la catégorie des restaurants bistronomiques. Dégustation de vin à la demande accompagnée ou non d'une mise en bouche. Spécialiste des accords mets et vins.
Infos techniques
26600 La Roche-de-Glun
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 02/01/2024 au 31/12/2024
- Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Informations complémentaires
Mis à jour par
Ardèche Hermitage Tourisme - 14/04/2024
ardeche-hermitage.com
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Tarif(s)
A la carte : de 13 à 20 €
Menu adulte : de 18 à 33 €
Menu enfant : 11 €
Plat du jour : à partir de 11,50 €
Menu du jour : à partir de 18 €.
Menu "Gouter l'Ardèche" : 21.50€.
Période d'ouverture
Du 02/01 au 31/12.
Fermé le mercredi.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Fermeture : dimanche soir, lundi soir, mardi soir.
Contact
Téléphone : 04 75 84 57 80
Email : auberge-monnet@orange.fr
Facebook :
www.facebook.com/aubergemonnet
www.facebook.com/lepiegeabouchons
Google+ : plus.google.com/u/0/108363257037194548711/posts
Portrait
Pendant les vacances enfant, j'insistais pour suivre ma maman infirmière de campagne sur le plateau du nord Ardeche;on m'installait dans la cuisine.Les arômes, les produits, la gentillesse, le partage,la savoir, des valeurs que l'on retrouve dans nos assiettes:les meilleurs producteurs,paysans,vignerons sont la base de nos inspirations culinaires.
Conseils et suggestions
Cuisine locavore travaillée avec des produits de qualité !
Compléments de localisation
Nous nous situons sur le parcours de la Viarhona, à 5km de la cité du chocolat, 10km du Train de l'Ardèche et 40 mn de Peaugres et du Musée de l'Alambic.
