









Une cuisine gastronomique avec des menus spécifiques en fonction de la saison et de la créativité des Chefs Stéphane ROESCH et Thomas ILLOUZ.
Stéphane ROESCH et Thomas ILLOUZ , qui avec sa cuisine, sélectionneront avec passion les meilleurs produits pour offrir à ses clients une cuisine délicate et raffinée qui saura séduire vos palais. Ils vous accompagneront à découvrir de nouvelles saveurs en revisitant les recettes traditionnelles dans lesquelles la qualité du produit reste la base incontournable du succès des plats : Des légumes BIO issus directement de la Ferme Modèle. Des circuits courts, des produits locaux de saison.
Des producteurs engagés aux méthodes éco-responsables. Nous sommes en recherche permanente de réduction de notre impact environnemental.
Vichy Destinations - 05/02/2026
www.vichymonamour.fr
A la carte : de 23 à 32 € Menu adulte : de 49 à 95 € (MENUS de 3 à 8 ÉTAPES . Menus Proposés les Midis (sauf le Mardi) - Les Soirs & Weekend) * hors boissons) Menu du jour : de 29 à 39 € (MENUS RETOUR DU MARCHÉ Menus proposé les Midis en semaine (hors jour férié) * hors boissons). Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Du 01/01 au 31/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le lundi. Hors-saison fermé le dimanche soir et lundi.
Téléphone : 04 70 59 59 59
Email : contact@chateau-du-bost.com
Site web : https://www.chateau-du-bost.com
Facebook : https://www.facebook.com/Le-Ch%C3%A2teau-du-Bost-1427235137423230/
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Le Château du Bost a obtenu le Label CLOROFIL pour l'année 2025 pour la réduction de son empreinte Carbone
Menu de Noël (25 Décembre Déjeuner): Menu à 85€ TTC Hors-Boissons Menu du Réveillon (31 Décembre Diner) : Menu à 160€ TTC Hors Boissons Menu du Nouvelle An (le1er Janvier Déjeuner) : Menu à 75€ TTC Hors-Boissons
Oui